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忽然想起自己的小blog, 已經忘了上次發文是何時
哀~一轉眼就N年過了

翻翻舊文, 回憶過往的點滴時刻... 
有些詞意或意境, 現在看來格外的假文青. 哈
是不是現在連寫文字這件事,都變的很懒散, 即使是用打字的也是如此
以前文章總是工作嘮叨或愛情卡關, 是不是年紀大了, 這些小煩惱都會一笑置之了呢? 
(這真是件很恐怖的事情, 淡定跟冷感, 其實只有一線之差啊!) 

很難得工作遇到電腦活生生的面前, game over一去不復返
當下除了腦空1秒外,好像電腦裡也沒有其它什麼重要到離不開手的資料
這是一種工作的悲哀嗎? 整天混混在工作上班, 被調來調去, 很不在呼的感覺
於是乎, 在這個老狗產業也將邁入4年了... 時間真的是很折磨人的東西

曾經以為沒有寫下什麼文章, 但不知不覺中也累積了上百篇
曾經以為自已其實過的很好,但殊不知,其實自已過得沒有想像中的好
因為有了比較, 才知道什麼叫作過生活 (這真的很!酸甜苦辣的感受)
轉一個角, 換個心態, 接受新知, 才能開闢更寬廣的未來!
 

 

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前陣子, 利用google trend 查了一下, 運動趨勢分析.

結果, 另人驚訝! 完全印證了" 太陽底下無新鮮事" 這句話!
每一年的曲線走勢雷同, 冬天天冷加上PARTY 節日多, 有了衣服當保護, 運動力最低.
時入春天,  展現身材的季節,  運動動力也回神了. 待運動效果浮線後, 動力便慢慢下降, 曲線往下走.

天氣稍轉涼, 非常適合運動的天氣所以曲線稍微反彈. 進入冬天後, 又回到年復一年的模式.

 

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最近大家只要聞颱風變色,馬上開始儲水!
忽然讓我想到去年買的除氯蓮蓬頭, 一整個有感驕傲起來(哈!)
由於不喜歡自來水的氯味道, 當下看到就買單啦~

包裝外盒說明-濾芯更換步驟,無敵簡單又方便!
除氯蓮蓬頭

使用起來,老實說跟一般蓮蓬頭差不多,不會因為中間置入濾芯,影響到水流量,同時可切換模式,享受SPA按摩功能。
(但好像也不常切換,每天水一開就洗了)這次迪迪颱風水質變黃,想起我的除氯蓮蓬頭,好像有用了也!
至少心安中間多一道濾芯功能,過濾一些水中雜質。

但,早就過了廠商建議替換濾芯的時間,趕快拆下來瞧瞧,心中其中有種忐忑的心情,變色與否,似乎代表著平常生活中,水質的變化。
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使用約半年~1年,經過使用前後對照下,似乎有變黃,整個濾芯混濁由天使白成了淺米黃色。詳細濾芯介紹,參考廠商說明如下:http://www.duskin.com.tw/product-2.php?id=60

回顧半年多來的使用心得,其實還不錯。
一開始明顯感覺是少了水中氯氣的味道,因為主要是除氯功能,無負擔輕鬆享受洗澡的樂趣,
至於皮膚或髮質變好,長期下來,也有淺移默化的功能,洗完頭後,髮質較不乾燥;皮膚,則換季不易乾癢。 

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檸檬生乳酪蛋糕

前些日子忽然很想吃cheese cake, 又懶得出去買, 只好採用估狗大師的配方,自己動手試試. 只有簡單mix+stir, 炎炎夏日也可以很輕鬆在家, 享受下午茶.

成功與不成功能經驗, 讓我想要寫下紀念. 這自已動手的時刻!

配方:
生乳酪 -120g (約半盒超市包裝)
oreo餅干 - 60g
奶油 - 30g
原味優格- 10g
檸檬 - 10滴
糖 - 少許

原味優格配上檸檬, 與底部餅干的甜, 搭在一起沒有衝突的口感,只有不搭(哈. 忽然想到紅酒課老師說, 拿酸味重的紅酒搭甜點, 不如用甜酒配來得好. 深奧的味覺感官體驗.)但對於喜歡lemon cheese cake 的我來說, 是OK的. (這也讓我忽然想到, 為何一般的cheese cake都是原味或其它甜口味為主.)

餅乾部份, 如果是用單純消化餅的話, 可能會降低它的不圓融吧!? 但我用的oreo餅干偏甜, 本身就會有點搶味.後來試用奇福餅干, 它偏鹹甜的口感, 不是我的愛.

優格使用, 也是一大心得說. 第一次時用原味優格, 因為無其它人工味道, 整體吃出單純的美好. 但第二次時, 隨手用了水果口味的優格, 一整個是大搶味, 小小一比例, 讓整體cheese cake都是它特殊的香氣, 太恐怖了! 這個經驗只能告訴我們, 單純的美好. 想多了就變複雜.

說到cheese cake, 怎麼能忘記重點的生乳酪! 對我來說, 簡易採買一般超市等級生乳酪, 對幼幼班的我來說, 吃起來口感較好.老妹專業級cook用生乳酪, 味道較濃郁且不易掌控,不曉得是否第二次製作時, 沒加入檸檬, 整個很膩. 對不喜歡奶味的人來說, 吃二口就到上限了.

這一切都要感謝,三角型同事分享它的手作成品, 還附帶一句說很容易.讓畢業N年沒動手的我, 超級鼓舞ㄟ.

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一直都覺得拍照, 設計, 美術這種都是要有天份
最近幫小豬拍了些許食物照, 對著剛烤好的蛋糕
拿著相機, 東拍拍 西拍拍 <-- 路過的, 會以為我有瘋
對著平凡樸實的戚風蛋糕, 照個不停

⇈這對平日, 習慣出張嘴的我來說, 簡直是痛苦的事
有了攝影師, 設計師的日子, 真是天堂啊...

說到這, 忍不住說, 能把食物拍好吃, 真的好難
特別是走手工, 無美麗裝飾, 或無花俏裝潢咖啡廳的甜品
對於, 拍照幼幼班程度的我來說, 就好比是睜眼說瞎話的等級
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一般餐廳, 裝飾擺設都決定食物美味的7成
加上朋友相聚歡樂氛圍, 整個就大勝
自然而然, 擁有個天時地利的佈景
⇈再次說明, 吃飯重要, 還是吃餐廳重要, 哈

說到照片, 就要來分享一下, 幾個喜歡的instagram 帳號
每次看到它們的照片, 都好有購買慾或身歷其境的感覺
忍不住, 按個 ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

BR,我愛的服裝品牌, 雖然沒有在台設櫃
但x'mas sale 還是會衝到美國買(去年一逛就5小時)
喜歡它照片裡穿搭, 很有故事性, 也有創意性
與制式一個人型模特兒穿上一堆衣物的感覺, 差很多
不用model, 也能顯示產品風格, 特性, 材質跟調性

evolutionfresh
lovefood
我只能說,每張照片裡的食物, 無論是新鮮或加工
都看起來好好食啊
明明就是日常生活中的蔬果, 安怎拍起來就不同
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今年紅豬生日, 終於讓我買到想了N年的乳酪蛋糕
(明明就在家附近, 但每每忘記預定)

果然還不懶, 有濃濃的乳酪香味
義式鄉村風格外包裝, 搭配十足手工的內盒

由於第一次買, 完全沒想到是如此手工...
雖然有附上精美使用說明, 但在餐廳中, 一陣七手八腳後
它就變成, 以下另類的手切蛋糕
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因為快到了用餐餐廳下午休息時間, 大伙一陣囫圇吞棗把它吃了
老實說, 有點浪費如此厚醇的乳酪
這該是沏壺英式紅茶, 慢慢品嗜的好味
改天找時間, 悠閒在家, 好好享受

現代人忙碌生活, 每天只負責把食物塞到嘴巴裡就好
似乎忘了, 舌尖上地味覺功能(酸甜苦辣)
店老闆忙著翻桌率, 客人忙著打卡率
到底一食間, 我們真正用心品味食物的比例, 有多重?
本來屬於休閒地用餐時光, 被我們自己消費了



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回到從新出發的行銷工作, 一如以往的忙
尤其在內湖, 這個更無聊的地方
進城時光, 不知不覺變少了...
(有種在念碩士時, 無聊的感覺)

但, 最近發現一件小小小小小的事
就是搭某台公車回家路上, 可能剛好地點或時間因素
剛剛好空車到家, 有種乘坐計程車的感覺
(冏~ 實在無聊的上班生活...)

卻也是一種簡單到不行的小小確幸...
好比, 原本1.99的義大利麵, 特價到99cent的感覺

OMG, 我的生活真是一整個糟...

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今天在捷運回家路上, 一路發呆在想著" 我的晚餐"
忽然想到, 來個homemade 甜點吧~

Sunday Ending之蜜蘋果
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也不曉得, 曾幾何時, 特別晚餐飯後, 總喜歡來點甜點
第一次憑高興, 隨意弄個小甜點
無意中發意, 原來收汁到最後, 會變成麥芽糖般質地
熱時超黏, 冷了變硬(想到了!拔絲地瓜,也是想同道理)
這算是learn by doing嗎?

熱蘋果甜點,總是要搭個肉桂(完美組合)
改天, 來買個肉桂~~
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週末, 蛙仔上來台北, 順便約吃飯. 送了我一顆傳說中的桂圓麵包!
好吃是好吃, 但蛙仔的心意, 揪感溫~ 是留給我週末宅在家的糧食

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碩大地麵包,紮紮實實, 讓我這幾天早餐都解決了, 省了傷腦筋的早晨時光

簡單一杯咖啡或花茶, 搭配一料多實在, 彈性極佳地麵包, 美好地週末午後, 如此悠哉,平靜
轉個心境, 比豐富三層下午茶或無限自助吧, 更優! 因為不用出門化妝, 可以翹二郎腿,鯊魚夾吃早餐.
快樂~~~~快樂~~~~哈哈哈哈哈

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對了! 雖然沒有拍到整整一鍋的傑作, 但有留下剩餘的照片, 哈哈

還好記得, 在掃光前拍張照片留念!

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只不過, 明明是辛辣的咖哩塊, 怎怎有點甜甜地~
不知道是塔吉鍋的功能, 還是加太多蕃茄,蘑菇和甜椒?
下次再來試試?
不過, 味道OK, 沒辣而已

說到咖哩, 真是一道,非常個人style的料理
每個人都有自己的愛好跟recipe
在菜家, 每個人煮出來的味道都不一樣, 有日本風, 印度風, 偏辣, 偏甜...
配料不同,料理程序也不同
但! 每個人都覺得自己煮的咖哩最好吃!!

我的recipe就是要洋蔥,青椒, 蕃茄,紅蘿菠, 馬鈴薯... 一定要有青椒, 蕃茄. 贊!

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原來幸福也可以很簡單~

由於新工作一直處於忙錄狀態, 還沒找到自己的步調
每天三餐也是隨便吃一吃, 有一餐沒一餐地 ><"
終於, 上週末有時間整理亂亂窩, 慰勞自己的胃(嘻嘻~把我的塔吉鍋拿出來用)

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我的第二道, 塔吉鍋料理_homemade brunch
為什麼第二道呢? 因為第一道的咖哩, 忘計拍照留念(太餓了!)
想想除了念研究時, 自己下廚外, 已經N年沒有自己動手煮東西了.
這算是住在生活機能弱的地方, 意外的收穫嗎!
也希望自己可以一直勤勞下去

不知道是老了?胃功能變差?
開始覺得吃些對身體負擔少一些的食物, 比較舒服
下班後, 來些comfort food吧!

想想, 明明自己隨手煮一下, 就有熱騰騰晚餐
但, 人就懶, 非到等到找不到簡單方式生活時, 才開始動手!

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生命中, 總是遇到許許多多地過客, 有人停留一下下, 有地人則會留下痕跡
最近常在想, 人總說凡走過必留下痕跡
那, 在我過往朋友中, 到底我留下了什麼? 或者早已不存在了呢?
至少, 在我地生活裡, 是有著過往的影子, 這些或許變成了生活中的一部份

肉桂,這個讓我愛又討厭的東西, 它的香氣讓我著迷, 卻同時, 讓我想起他
讓我從不愛到喜歡, 對我來說, 肉桂成了對一個人的記憶味道
下雨淋溼, 則是很內心戲的片段, 有揪心, 心跳加速, 或喜愛地回憶
(或許都受到郭富城的影響, 大家喜歡在下雨時, 耍點小浪漫)
好聞地男香或古龍水, 總有種溫暖懷抱的感覺
邊吃飯邊看報紙, 或邊吃飯不能看報紙...

無形之中, 自己生活地習慣, 慢慢融入不同人的生活習慣
即使緣份盡了, 但, 這些遺留下來的美好(?), 卻會跟隨一輩子
這是所謂地凡走過必留下痕跡嗎?

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某天, 下班時, 忽然下起大雨, 身旁也沒雨傘
身體不經思考般, 毫不猶豫走入雨中, 享受被雨淋地快感
(雖然妄想電視裡才有地, 帥哥撐傘情節, 在現實生活裡, 是不會出現地!)

"SMILE AT THE RAIN"(據說是西雅圖的代表...)
早忘了, 被雨淋的感覺, (研究所時, 滿常在雪中漫步)
有種全身被大自然洗滌地清新感, 一種壓力被釋放出來的感覺

從小生活到大, 之後自己住在外面, 生活都要自己打理好
出門前, 總是提醒自己要帶化妝包, 雨傘, 小外套... 等
每每總要扛個家在身上, 才出門, 包包重到不行
因為我們總是不喜歡, 所謂生活中的小驚喜發生, 如下雨或變冷
一定要面面俱到, 事事周全, 才叫順心

同時, 這些未雨稠繆地事, 也是加諸自己額外地負擔(如重量)
如何, 學習放下, 享受不完美中的完美, 才是人生一大樂趣, 不是嗎?
至少, 這是我目前學習的課程之一

努力讓包包清量點, 畢竟它不是哆拉a夢地百寶箱
接受生活中的不完美,小意外, 與小驚喜
凡事往正面想, 正向生活面對不討喜地工作環境
不要隨時都處於well prepared for anything
留點彈性, 享受生活中的不完美, 小確幸


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  • Jan 02 Thu 2014 17:48
  • 置頂 pizza

不知什麼時後開始, 在廣告行銷大力推播下
成為歡樂聚會時的好伙伴
只要人多地聚會場合, 總有pizza地相伴

近10日內, 我大概吃4場pizza餐
風味各有不同, 厚的、薄皮、甜地、日式、義式都有
五花八門, 比滿漢全席還精采
不禁要替台灣pizza師傅們按個贊, 也太優了吧!
完全沒有重複地味道, 或沒有新奇感
看來台灣地pizza市場, 潛力無窮

不過, 從點pizza之中, 也可觀察出一丁點個性
有人喜歡同一種、同一家地口味, 說是吃來吃去還是朋友老的好
有人喜歡嘗鮮, 只要有新產品, 一定點來試試, 點評點評一下
有人則喜歡聽從店家建議, 點個安全卻又不失望的菜色

我呢? 則喜歡來點”A-ha” 隨興點法, 適心情而定. 哈哈哈

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2014年老天給大家一個和風煦日、陽光普照的大好天,
家家戶戶都出動晒太陽去
臉書上都被大家出遊打卡紀錄給洗版了
看來大家都有個sunny start

我則是和朋友相約吃吃喝喝過好年
吃美食、東南西北話家長、踩踩街, 偷閒享受還沒清醒的東區街道
走在路上, 車子出奇的少, 彷彿是過農曆新年般地
老實說, 已經許久不曾在台北(台彎)跨年
一時之間, 還真不習慣這個還沉溺在跨年夜酒酣耳熱之中的城市 (哈)

大家都喜歡新年討個好兆頭, 我也不例外
雖然又是賴床, 來不及化妝, 趕高鐡
小掉漆地迎接新年一開始, 但是朋友地笑聲
早已抵消這小小不完美
今年元旦就在美食接力賽中, 美好渡過

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手作媽媽因為喜歡猫頭鷹, 一頭進入了手作猫頭鷹的世界
因其圓滾滾、可愛的外型,具有療癒的效果
只要靜靜地看著這群猫頭鷹, 就覺得心靈好平靜、幸福
或許在物質爆炸的生活裡, 尋找一份簡單的幸福, 是一種奢侈

因愛與分享, 手作媽媽想將這份生活中的小確幸, 與大家分享
期與大家一起愛上兼具招福、智慧的猫頭鷹

由於猫頭鷹象徵招福與智慧, 常被童話故事、教育機構當作博學深大的代表物, 如猫頭鷹博士、空英代表物, 日本則幸福的吉祥物. 手作媽媽透過溫暖雙手與愛心, 一針一線地編織出屬於個人的幸運小物.

手作猫頭鷹★ 一起呼喊幸福與智慧
*進口拼布花色, 高雅不通俗
*輕巧多用途, 包包、服裝配飾、居家裝置、辦公室小物
*精美禮品包裝
*接受小量客製化, 適合私人party、婚禮小物、VIP送禮
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第一次接觸手作娃娃課程, 無意間在網路逛逛發現, 就打鐡趁熱, 快快揪朋友一同報名!

上課地點是一家複合式咖啡廳, 依不同主題定期開課, 這次配合節慶, 開班聖誕麋鹿課程, 聽說大爆滿, 同場加映三場. 我們則是趕上最終回, 呼~

由於報名與實際上課日有時間差, 無形中消減了些許動力, 但當成品映入眼簾時, 戰鬥力指數又開始上升. 心中默想, 過一回兒就可以抱著可愛麋鹿回家, 心裡、嘴角、眼尾都藏不住的笑意. (哈哈)

噹~噹~噹~上課囉~
材料一包棉花、襪子、配件等…, 光看材料包, 還真的想不出來, 如何編織成一隻人見人愛的手作娃娃; 透過老師精心規劃與一針一線授課下, 鈍拙地縫出雛形. 正當大伙努力跟手上針線拼命時, 老師冷不防冒出一句 “上一班學生從早上10點縫到晚上7點”, (大驚!) 心想怎麼可能要如此久.

12點、15點、17點…, 天啊! 當我們完成歷史性步驟, 拍照留念時, 距離晚上7點已不遠了! 完完全全高估自己的手拙能力!
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不過, 抱著自己努力的成品, 著實有股莫名的成就感. 似乎麋鹿正在拖著雪橇, 畫過北極的天空, 朝我而來.

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  • Apr 15 Sun 2012 10:43
  • 置頂 慢活

忽然覺得有些事情,若少了期待與若得若失的愁帳
就會失去本質的美好與美夢成真的喜悅

人生不就從一連串的需求,等待,與目標達成的事件組成
經濟學的供需理論不也正說明每個人的人生嗎?
如果沒有個人本身的需求, 再多的供給也是無用
永遠無法達到所謂的供需平衡
只要不平衡,就會造成一方的弱勢與不平等待遇
呵~這就是個人成長的原動力吧!

看著手上二張神籤,覺得1/2乘6次的建言,能不信嗎?
雖然有點心酸酸,但我想那只是初期的牙齒過敏
擦擦抗敏感藥,一~二個月就會好了~ ^^

讓我先把生活中, 腦人的小小事處理完畢了!


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最近忽然覺得很感傷,空氣中都漂浮著另人嘆息的氛圍
不知道為什麼,真的好懷念30歲前的我
有著初生之犢不畏虎的勇氣呆與天真蠢, 憑藉一股熱情與莫名的樂觀
一直向前衝... 衝...衝...
說走就走,說做就做,just do it
不知道什麼叫我害怕,什麼叫做妥協,沒什麼是out of control
好羨慕,那時
現在的我,回不去了吧!?

有可能,再一次機會嗎?
現在的我,還有勇氣說走就走,義無反顧的做我自己嗎?
能快樂大笑或痛聲大哭? 還是默默微笑與內傷的痛心?
可以在穩定生活來臨前,再讓我自私一次嗎? 一次就好。 

原來自私做自己,也已變成奢華的夢想
我好可悲...

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前幾天,在路上聽到有個老外說了句" no risk no fun"
不禁芫爾一笑, 這正是我此刻的心情

又不是走鋼絲冒險,說的會一失足成千古恨的嚴重大事
生活,為什麼不能活在當下,快快樂樂生活就好了呢?
真想跟大伙說"take it easy~ " , 不要這麼嚴肅
我可以當大家心中的好女孩,但偶而,這個角色也會累
可以讓我自私一下,釋放黑暗面,當個壞角色嗎?

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